青椒炖小白菜怎么做 青椒炖小白菜 小白菜青椒肉馅包子的做法
青椒炖小白菜是一道简单美味的家常菜，下面内容是制作这道菜的步骤：
准备食材
青椒：1-2个
小白菜：1把
大葱：1根
大蒜：2-3瓣
生姜：1小块
盐：适量
生抽：适量
蚝油：适量（可选）
食用油：适量
处理食材
小白菜洗净，切成段或片，沥干水分。
青椒洗净，去籽，切成片或丝。
大葱切葱花，大蒜和生姜切片。
炒制
锅烧热，倒入适量食用油，油热后放入葱花、大蒜和生姜片，翻炒出香味。
加入青椒片，翻炒至青椒变色。
放入小白菜，翻炒均匀。
加入适量盐、生抽和蚝油（如果使用），继续翻炒几分钟，直到小白菜熟透且入味。
炖煮
笔者
