蒸昌鱼的做法大全:简单易学的美味攻略
蒸昌鱼的行为大全:简单易学的美味攻略
蒸昌鱼不仅肉质鲜嫩,还富含营养,最近在家庭聚餐中备受欢迎。不知道你有没有尝试过蒸昌鱼呢?如果没有,没关系!今天我来为大家分享蒸昌鱼的行为大全,让你轻松学会这道美味。
一、经典清蒸昌鱼——简单又健壮
材料准备:
昌鱼1条、姜片3-4片、葱2根(切段)、盐适量、料酒1汤匙、酱油1汤匙、胡椒粉少许
行为:
1. 先将昌鱼清洗干净,去掉内脏,接着在鱼身两侧划几刀,方便入味。
2. 把盐、料酒、胡椒粉均匀涂抹在鱼身上,腌制约15分钟。
3. 将姜片和葱段放入鱼身内,再在鱼身上淋上酱油。
4. 把鱼放入蒸锅中,大火蒸约8-10分钟(具体时刻视鱼的大致而定)。
5. 最终你可以在鱼上撒些葱花,淋上热油提香。
这样简单的操作,你就能享受到鲜嫩的清蒸昌鱼,健壮又美味。
二、香辣蒸昌鱼——爱吃辣的你一定喜欢
如果你是个爱吃辣的人,建议尝试下面这道香辣蒸昌鱼,完全能刺激你的味蕾哦!
材料准备:
昌鱼1条、辣椒2-3根(切段)、姜片适量、蒜末1汤匙、生抽2汤匙、料酒1汤匙、豆瓣酱1汤匙
行为:
1. 昌鱼处理干净,用刀划几刀后,用盐和料酒腌制10分钟。
2. 把姜片、蒜末和辣椒放入鱼肚中,接着表面抹上豆瓣酱。
3. 在蒸锅中加入水,放上昌鱼,用大火蒸10分钟。
4. 最终拿出鱼,撒上香葱段,再淋上热油,刺激你的食欲。
是不是感觉这个行为很方便?快试试吧,保证不失望!
三、豉汁蒸昌鱼——独特的风味
如此简单的豉汁蒸昌鱼,浓郁的豆豉味道让人欲罢不能,快来看看怎么做吧!
材料准备:
昌鱼1条、豆豉1汤匙、姜片适量、蒜末1汤匙、酱油1汤匙、料酒1汤匙、葱2根
行为:
1. 昌鱼清洗干净处理好,鱼身切几刀,腌制10分钟。
2. 在一个小碗中混合豆豉、姜片和蒜末,加入酱油和料酒搅拌均匀。
3. 把调好的豆豉酱铺在鱼身上,再把葱段放在鱼上面。
4. 放入蒸锅中,大火蒸10-12分钟,出锅后可以撒上一些香葱增色。
这道豉汁蒸昌鱼定会让你回味无穷,豆豉的香味直击心灵!
四、蒜香蒸昌鱼——香气扑鼻
最终一款蒜香蒸昌鱼,适合喜欢蒜香味的朋友们。来试试这个丰富的味道吧!
材料准备:
昌鱼1条、蒜末适量、姜片3-4片、盐适量、料酒1汤匙、葱2根
行为:
1. 昌鱼处理完后,给鱼身划几刀,抹上盐和料酒腌制10分钟。
2. 在鱼身上铺上一层蒜末和姜片,蒸锅中放入水,将鱼放入。
3. 大火蒸约10分钟,滴几滴香油在鱼上,再撒上葱花。
这道蒜香味的蒸昌鱼,呈现出的色香味都会让你垂涎欲滴!
以上就是蒸昌鱼的行为大全。不管你喜欢清淡的、香辣的,还是浓郁的风味,随你选择!快在家试试这些简单易学的行为,保证家人会赞不绝口!你还在等什么呢?赶紧动手吧!