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奶油奶酪做奶油霜 奶油奶酪霜比例 奶油奶酪奶油芝士的区别奶油奶酪霜的比例可以根据不同的食谱和需求进行调整。下面内容是一些常见的比例和行为:基础比例黄油:奶油奶酪 = 1:1黄油:奶油奶酪 = 80:120详细配方材料:无盐黄油30g,奶油奶酪50g,糖粉25g材料:奶油奶酪180g,纯牛奶120ml,黄油75g,细砂糖50g,柠檬汁10ml,香草精3ml材料:奶油奶酪100克,无盐黄油100克,糖粉50克变化比例材料:奶油奶酪113g,糖粉125g,鲜奶油175g材料:奶酪200g,韩国白黄油/黄油150g,糖粉50g材料:糖粉200克,玉米淀粉20克,奶油奶酪200g建议根据口感调整:如果喜欢更浓郁的奶香味,可以增加奶油奶酪的比例;如果喜欢更轻盈的口感,可以减少奶油奶酪的比例。操作细节:在制作经过中,确保所有材料都室温软化或融化,以便更好地混合和打发。冷藏成型:有些食谱建议在制作完成后将奶油奶酪霜放入冰箱冷藏一段时刻,这样可以使霜体更加硬挺,便于造型和裱花。通过这些比例和行为,你可以根据自己的口味和需求调整出最适合的奶油奶酪霜。 笔者


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