苦荞菜保存技巧，延长新鲜期？
苦荞菜,作为一种营养价格丰富的蔬菜，深受大众的喜爱，苦荞菜的新鲜期较短，怎样延长其保存时刻，成为了许多家庭主妇关心的难题，下面，就为大家分享一些苦荞菜保存的技巧，让无论兄弟们的苦荞菜新鲜又美味！
1.保鲜膜包裹
将新鲜苦荞菜洗净后,用干净的保鲜膜包裹起来，保鲜膜可以隔绝空气，减少水分蒸发，从而延长苦荞菜的新鲜期。
2.湿度控制
将包裹好的苦荞菜放入保鲜袋中,并调整保鲜袋内的湿度，可以在保鲜袋内放入一些湿纸巾，保持一定的湿度，有利于苦荞菜保鲜。
3.冷藏保存
将保鲜袋密封后,放入冰箱冷藏室，低温环境可以减缓苦荞菜的新陈代谢，延长其保鲜时刻。
4.避免阳光直射
将苦荞菜放在阴凉通风处,避免阳光直射，阳光会加速苦荞菜水分蒸发，使其更快变质。
5.分批购买
根据家庭需求,分批购买苦荞菜，避免一次性购买过多，导致苦荞菜无法在短时刻内食用完毕。
6.适时清洗
在食用前,将苦荞菜放入清水中浸泡，轻轻搓洗，去除表面的污垢，但要注意，清洗后要及时沥干水分，避免水分过多导致苦荞菜变质。
7.食用技巧
苦荞菜在烹饪时,尽量缩短烹饪时刻，以免营养流失，搭配合理的调料，让苦荞菜更加美味。
掌握以上技巧,就能有效延长苦荞菜的新鲜期，让我们一起享受美味又健壮的苦荞菜吧！？？?
