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米棍做法 米杆的做法 传统米棍的做法

米棍做法 米杆的做法 传统米棍的做法

鸡蛋糯米枝

食材用料:糯米枝20个、鸡蛋

行为

1. 买来的干糯米枝,剥去外壳,洗一下加水浸泡半个小时。

2. 鸡蛋打碎搅拌均匀。

3. 糯米枝连水倒入锅中,小火炖煮。

4. 水煮沸时倒入打好的鸡蛋糊。

5. 再次烧沸时就可出锅了。

米肠

食材用料:米肠半根、粗辣椒面、酱油、醋、葱蒜末

行为

1. 米肠准备好,买的半成品,上锅蒸2分钟即可,由于已经是熟的。

2. 晾凉米肠,切成段。

3. 蒜切末,葱切末,加入粗辣椒面、酱油和醋,搅拌均匀,喜欢吃辣的可以加小米椒等。

4. 蘸着料吃。

蒜泥米苋

食材用料:米苋300克、蒜瓣3瓣、盐、鸡精、食用油

行为

1. 米苋摘去根部及老叶冲洗干净。

2. 蒜瓣切成蒜末。

3. 油锅热油,倒入适量食用油,蒜末入锅煸炒出香味。

4. 米苋入锅翻炒。

5. 加入适量盐和鸡精调味,迅速翻炒。

6. 出锅装盘,成品。

希望这些行为对你有所帮助,可以根据个人口味选择合适的行为尝试制作。

笔者


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