预烤好的鱼做法大全:简单易学的家常烤鱼食谱!
预烤好的鱼行为大全:简单易学的家常烤鱼食谱!
在家烹饪的时候,很多人会考虑怎样能既节省时刻又能让家人吃得满意。预烤好的鱼就一个绝佳的选择,简单易学、色香味俱全,今天小编就为大家分享几种超好吃的预烤好的鱼行为,快来看看吧!
一、香辣烤鱼
食材准备:
鲈鱼1条、娃娃菜、青菜、莲藕、土豆、玉米、香菇、金针菇、宽粉,各种丸子。
行为:
1. 先把鲈鱼的背部划几刀,这样更容易入味;再加一点料酒、生抽、孜然粉和辣椒粉,腌制半小时。
2. 准备配菜,像宽粉、蔬菜等焯水备用。
3. 炒锅热油,爆香葱姜蒜,加入豆瓣酱炒出红油后,倒入已焯水的配菜,再煮几分钟。
4. 最终,在烤盘中放入鱼和配菜,一起送入预热的烤箱,180度烤20分钟,出炉时撒上香菜和熟芝麻,美味即成!
二、麻辣烤鱼
食材准备:
鱼1条、藕、土豆、芹菜、洋葱。
行为:
1. 鱼处理干净后,加腌料腌制30分钟。
2. 藕和土豆切好,准备好各种配菜。
3. 把鱼煎至两面金黄后,放入锅中,再加入啤酒、豆瓣酱等调料,煮一煮后放入烤箱烤制。
4. 最终炸香的调料淋在烤好的鱼上,完全让你欲罢不能!
三、锡纸烤鲈鱼
食材准备:
鲈鱼1条、金针菇、洋葱、蒜、小米辣等。
行为:
1. 鳞、内脏处理干净,擦盐、胡椒和料酒,在冰箱腌制15分钟。
2. 将鲈鱼煎至两面微金黄,并在烤盘底部铺上洋葱丝和金针菇。
3. 把调好的酱汁涂抹在鱼身上,封好锡纸,放入烤箱200度烤18分钟,取出后撒上葱花,味道简直一绝!
四、酱香烤鱼
食材准备:
清江鱼一条、葱姜蒜、土豆和午餐肉等配菜。
行为:
1. 将鱼处理好、划几刀,方便入味。
2. 在腌料中加入调料,均匀涂抹后,放入冰箱腌制半小时。
3. 鱼刷油后放入烤箱200度烤20分钟,出炉后可以将它和配菜一起煮,最终撒上香菜,浓浓的酱香扑鼻而来,让人垂涎欲滴。
拓展资料
预烤好的鱼行为简单,让你在忙碌的生活中也能为亲朋好友准备一顿美味大餐。这些食谱不仅好吃,操作起来也不会太复杂,非常适合家庭聚餐或招待朋友。快来试试吧,你一定会爱上这道佳肴的!如果你觉得这些行为有帮助,不妨分享给更多的朋友哦!