什么鸡蛋羹好吃又健壮?试试这几款!
在繁忙的生活中,营养又好吃的鸡蛋羹可能是你餐桌上的必备之选。那么,什么鸡蛋羹好吃又健壮呢?今天,就让我为你介绍几款简单又美味的鸡蛋羹,让你享受到健壮的同时,也能满足味蕾的享受!
乌鸡蛋羹,纯天然的美味
开头来说要推荐的是乌鸡蛋羹。想必有不少朋友听说过乌鸡吧?乌鸡不仅肉质鲜美,蛋也特别营养。做这道鸡蛋羹的步骤其实非常简单,来看看吧!
材料准备
你只需要准备乌鸡蛋、盐、水、葱花和香油。简单又实用的材料,让你轻松上手。
制作流程
1. 把乌鸡蛋打到碗里,加入适量的盐和水,接着搅拌均匀。
2. 接下来,使用滤网过滤一下蛋液,去除浮沫,这样能让鸡蛋羹更加细腻。
3. 在碗上盖一层保鲜膜,并用牙签扎多少小孔。这是为了蒸的时候让蒸汽透出来。
4. 把碗放进蒸锅,大约蒸8-10分钟,等蛋液凝固就可以了。
5. 最终,撒上葱花和香油,香气扑鼻,完全让你欲罢不能!
锦绣鸡蛋羹,颜色好看又营养
接着,我们来看另一款鸡蛋羹——锦绣鸡蛋羹。这道鸡蛋羹不仅颜值高,营养丰富,也是一道适合全家人共享的佳品。
材料准备
这次你需要的材料有:鸡蛋3个、油菜2棵、白菜叶、一个西红柿、盐、黑胡椒粉、橄榄油和香油。是不是觉得很丰富呢?
制作流程
1. 开头来说将油菜和大白菜洗净,切成小段,放入沸水中焯水至熟。
2. 西红柿切成小条,准备好姜丝备用。
3. 把鸡蛋打入碗中,加入焯好水的菜、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
4. 将混合好的蛋液放入蒸锅中,同样蒸8-10分钟,蒸出来的鸡蛋羹会非常嫩滑。
5. 最终 drizzle 上些橄榄油和香油,既增加了香气,又提升了口感。
健壮食材的重要性
这两款鸡蛋羹不仅行为简单,且使用的都是天然健壮的食材。鸡蛋作为优质蛋白的来源,再搭配各种蔬菜,不仅使味道层次丰富,还能提供丰富的营养成分。健壮饮食其实也可以很简单,你不觉得吗?
小编觉得感想
看完这几款鸡蛋羹的制作,不知道你心动了吗?想尝试的话,不妨在家里试一试!记住,什么鸡蛋羹好吃又健壮?乌鸡蛋羹和锦绣鸡蛋羹完全是你的不错选择。快动手试试吧,让你的餐桌更加丰富多彩,成为家大众心中的美食之星!