腌制的桂鱼怎么做好吃 腌制桂鱼蒸多久怎么蒸 桂鱼淹制
腌制桂鱼蒸8分钟的具体行为如下：
清理桂鱼
将桂鱼处理干净，去掉鳞片、鳃和内脏，洗净后晾干水分。
在鱼身两侧各划几刀，以便入味。
腌制入味
在鱼身上均匀抹上一层薄薄的盐。
倒入适量的料酒，撒上切好的姜片和葱段。
将鱼放入盘中，鱼肚子里也放入一些姜片和葱段。
将盘子放入冰箱腌制15分钟，让鱼肉充分吸收调料的味道。
蒸鱼
蒸锅中加水烧开，将腌制好的桂鱼放入蒸盘中。
在鱼身上再撒上一些老姜丝和大葱丝。
将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸8分钟。
最终装饰
蒸好的桂鱼取出，倒掉盘中的汤汁。
撒上一些大葱丝和红椒丝作为装饰。
笔者
