锅太厚浪费燃气吗 铁锅太厚的费煤气吗？ 锅太厚会不会不好
一、铁锅太厚的费煤气吗？
肯定是的啦 ！ 铁锅太厚 ，它的 “热容量”就大一些 ，加热的时刻就会长一些 ，就费煤气了 。
二、铁锅太厚受热是不是就慢？
铁锅太厚受热当然会慢一些。
铁的传热是有个经过和时刻的，铁锅越厚传热就越慢，但厚铁锅的保温又好一些，并且后铁锅不会产生粘锅的现象，炒菜的效率反倒进步，炒出的菜也比较好吃一些，只是厚铁锅使用回来比较吃力。因此铁锅太厚受热肯定会慢一些。
三、铁锅水垢太厚太硬怎么清除？
1、在锅里加入清水，再放入一些凤梨皮，加热二特别钟，待冷却后拿出，粘在锅底的污垢天然而然就不见了，不费吹灰之力就能去掉难洗的污垢。
2、用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，效果都是很不错的，既方便又快捷。
3、对于锅底沾了一层厚厚的焦肉的话，可在锅里注入三分其中一个任何种类的醋，加三分之二份的水的比例，加盖烧滚五分钟，浸泡过夜，轻轻以奶油刀或汤匙一刮就可以把焦黑的底去除。
4、在不等用锅的情况下，用温水泡一段时刻之后，能达到事半功倍的效果，用普通清洗技巧就能处理干净，如果等着用锅，放上水，加热一段时刻，也能轻易清洗。
四、铁锅锅底油垢太厚了怎么去除？
铁锅锅底油垢太厚了，可以用洗洁精，清洁球用力刷洗，再用自来水冲洗干净。
五、新铁锅怎样熟？
我猜你想问的是怎样开锅。
新铁锅为什么要开锅？一口新铁锅，因打造时会有很多杂质残留在锅面，又为保持未使用前不致与空气接触起锈，铁锅出厂时通常会喷上薄薄的保护层，这些都应在煮食使用之前清除掉。这一道工序，就是我们的俗称开锅或炼锅，同时，开锅也是铁锅使用养护的重要步骤。
开锅有不同的技巧，主要以猪油为主。很多地方的俗例，还会用猪油和韭菜同炒。懒人法则，能坐着绝不站着，能躺着绝不靠着，有木有一个更偷懒取巧的技巧开锅？试试下面内容的技巧，一块生肥猪肉就可以搞定，而且铁锅开得干干净净，怕麻烦的懒煮妇不要错过喽。。。
工具/原料
生肥猪肉
步骤/技巧
准备好一块生肥猪肉。
将新铁锅锅身所有标贴去除，用流动热水洗净锅身;擦干水(特别是锅底)，将锅置于灶上，中小火烘干。
生肥猪肉下锅，用厨用夹按住生肥猪肉，把其当做肥皂一般使用，以内圈到外圈的方式呈螺旋状在锅内壁不停地擦拭，使溢出的油脂均匀地布满整个锅面。
随着不停的擦拭，锅内溢出的融化黑猪油越来越多，肥皂也会变黑变小。
整锅移离灶火，倒去黑猪油，用厨用纸擦干净，热水净锅揩干，置锅灶火重复步骤二、三、四。
生肥猪肉表面焦硬后，可用刀将其表层片除后继续入锅擦拭;每擦多一轮，锅面便显得较前更干净，如此操作，直至生肥猪肉不再变黑时即可;(大约反复3-4次左右)。
铁锅用热水冲洗干净擦干水分，置于灶火上中小火烘干，用厨用纸抹上一层薄薄的植物油，开锅养护即大功告成。
铁锅是有锅性的，在后期的使用中慢慢摸准它的习性，熟悉它了解它。
一口铁锅会越用越黑，越用越亮，越用越顺手，指不定将来还能成为传家宝呢。
六、铁锅水垢太硬太厚怎么办？
购买一些专业的清洁膏，专业锅底黑清洁膏，厨房去污除绣除锅底黑的神器。大家都知道锅底黑垢太厚了，不仅影响美观还不卫生，最主要的是，使用时还不易导热，浪费燃气。
七、铁锅内壁油垢太厚太粘怎么清理？
第一步：
如果锅上的黑垢比较厚的我们可以拿铲子铲一铲，这样清理起来会更方便些，并且最上面的一层会比较滑与清洁剂的接触面不会很好。清理好以后我们就可以在上面撒些白醋，白醋主要是为了将锅上的油垢软化。
第二步：
我们可以在陈年油垢上面撒上一些食盐，利用食盐的颗粒感在清理的时候会增加摩擦。最终在上面撒上一些淀粉静置特别钟。准备一块百洁布用粗糙的一面擦拭再用清水清洗，锅上的油垢会很轻松的被去除掉了。
第三步：
清洗的经过中可以加上一点洗涤剂，并且这种技巧还不会对锅上的表层造成损伤非常省时省力，如果你家的锅上也有这样难以去除的污垢的话，可以试试这个技巧非常有效。
以上就是锅上的陈年有够该怎样去除的具体解决办法，平心而论还是非常的简单易上手的，相信大家通过对上述内容的了解，都能够很快的学会怎样操作并且能够把锅上的有够清洗干净。
八、龙利鱼太厚怎么煎熟？
龙利鱼太厚，可以采取下面内容措施煎熟：
将龙利鱼斜刀切片，多余的水分用厨房纸巾吸掉，抹少许盐，洒薄薄一层淀粉，接着放入热锅抹一层橄榄油的锅中煎制。
鱼片煎至边缘变白后翻面，待反面也煎至边缘变白后，盖上锅盖形成烤箱的气氛继续烘熟。
制作时可根据口味和需求调整，更多制作技巧可查阅相关文献或咨询专业厨师，以确保食品安全。
九、蔬菜饼太厚没熟怎么补救？
补救可以在蒸一下
把饼放到锅里在蒸一下，一定要蒸透，接着再用平底锅用油煎一下，记住用小火，慢慢煎，别煎糊了！
由于饼有点厚；饼下面的温度低，没有把饼里面烙熟。
建议将饼做得薄一些，饼下面的温度中等。必要的时候把盖子盖上去，利用盖内的空气温度辅助加热使之成熟。
十、铁锅炖鱼多久能熟？
铁锅炖鱼20分钟就熟了。
步骤：
1、葱姜蒜切片备用；
2、花鲢鱼一条，去除内脏清洗干净，斩成三段；
3、锅内入油；
4、油七成热时爆香葱姜蒜片，记住不要全放上，留少许备用；
5、花鲢鱼小心放在锅中过油，两面都稍煎一下；
6、锅内倒入清水，没过鱼即可，随之洒上剩余的葱姜蒜片，中火炖至40分钟。
