猪肉炖莲藕豆腐的做法窍门 猪肉炖莲藕豆腐的做法 猪肉莲藕煲猪肉莲藕豆腐炖菜是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜肴。下面内容是几种不同的猪肉莲藕豆腐炖菜的行为，供无论兄弟们参考：简易版猪肉莲藕豆腐炖菜 主料：猪蹄、豆腐、莲藕、生姜步骤1. 猪蹄洗净切块，焯水去血沫，洗净备用。2. 莲藕去皮切块，豆腐切块。3. 生姜切片。4. 锅中加水，放入猪蹄和姜片，大火煮开后转小火炖30分钟。5. 加入莲藕和豆腐，继续炖煮1小时左右，加盐调味即可出锅。使用家乐浓汤宝的猪肉莲藕豆腐炖菜主料：猪蹄、豆腐、莲藕、胡萝卜、猪血、小白菜、家乐浓汤宝、姜、八角、山楂步骤1. 猪蹄切块，焯水去血沫，洗净备用。2. 砂锅中加水，放入焯好的猪蹄、八角、姜和山楂，大火煮开后转小火慢煲1个半小时。3. 加入家乐浓汤宝，继续煮开后转小火煮3分钟。4. 将胡萝卜丁、猪血、豆腐和莲藕一起放入锅中，煮开后继续煮3分钟。5. 最终加入青菜，待青菜熟透即可上桌享用。白菜莲藕五花肉炖豆腐主料：五花肉、白菜、豆腐、莲藕、胡萝卜、葱花步骤1. 五花肉煮至颜色发白，捞出备用。2. 莲藕和胡萝卜切片，葱花切段，白菜切块。3. 炒锅放油，先炒肉至变色，加入葱花和胡萝卜煸炒。4. 放入藕片翻炒，接着加入白菜煸炒。5. 将泡好的豆腐倒入锅中，加入蚝油和盐，炖煮10分钟即可。猪肉莲藕炖豆腐（加入豆瓣酱）主料：猪肉、莲藕、豆腐、豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、米醋或白醋、食用油步骤1. 猪肉洗净切块，焯水去血沫，洗净备用。2. 莲藕去皮切块，豆腐切块。3. 锅中加油，放入猪肉煸炒至金黄，加入葱姜蒜炒香。4. 放入料酒炒香后，加入豆瓣酱炒出红油。5. 加入老抽上色，加入清水，放入莲藕，加入胡椒粉、蚝油、醋，煮沸后转小火炖煮半小时。6. 炖煮半小时后，加入生抽拌匀，出锅装盘即可。这些行为各有特色，无论兄弟们可以根据个人口味和喜好选择合适的行为。希望这些信息对无论兄弟们有所帮助! 笔者